Vous avez suivi la formation complète de cuisinier adjoint ? Et vous souhaitez vous plonger dans un groupe de produits ? Cette formation est faite pour vous !
Le chef de partie est responsable en cuisine des plats ou sous-plats dans lesquels il est spécialisé : légumes, poissons, viandes ou desserts.
Être inspiré
Quel genre de 'pateeke' êtes-vous ?
Pateeke : Pâtisserie, espièglerie et un café à tartelettes inclusif, créé par Hubbie.
Une motivation remarquable : voilà comment se déroule la formation des réceptionnistes
Deux enseignants du nouveau programme de réceptionnistes reviennent sur le premier semestre.
Cursus Mealpreppen
Wil je vers en gezond koken en tegelijkertijd tijd besparen? Deze mini-cursus leert je gevarieerde maaltijden in bulk voorbereiden. De sessies starten op zaterdag 19 september in Anderlecht (campus COOVI).