Commencez votre formation en tant que commis de cuisine chez CVO Brussels. Vous pourrez ensuite évoluer vers un poste d'aide-cuisinier, de cuisinier ou de chef de partie. Vous apprendrez toutes les techniques de base pour apprendre à cuisiner comme un professionnel.
Opleidingscoördinator Voeding & Drankenkennis, Bart Vandebotermet, merkt dat de kennis van het horecapersoneel achteruit gaat.
Pateeke : Pâtisserie, espièglerie et un café à tartelettes inclusif, créé par Hubbie.
Deux enseignants du nouveau programme de réceptionnistes reviennent sur le premier semestre.