Masterclass TIF bieren

• Ingewikkelde biertypes brouwen en analyseren. Eventueel het gebruikte recept aanpassen.
• De invloed van elk facet op het brouwproces wordt nauwlettend bekeken. 
• Je brouwt bieren met verschillende gisten, bitterhoppen, aromahoppen, alcoholgehaltes, gistingstemperaturen, fruitsoorten en dergelijke. Je leert nieuwe technieken toepassen. 
• Je onderzoekt en interpreteert door degustatie en analyse de parameters van de bieren die je zelf hebt gebrouwen. 

Je kan je inschrijven voor deze opleiding als je:

• minstens 16 jaar bent of
• 15 jaar bent en de eerste twee leerjaren van het voltijds secundair onderwijs hebt gevolgd. 

Je moet geslaagd zijn voor Basiskennis grondstoffen en fermentatieprocessen en Labo fermentatie - Basisbieren.

Je hebt voor deze opleiding professionele kledij nodig. Het nodige materiaal kan tijdens de eerste lesweek op school aangekocht worden bij een privé-firma, maar kan ook elders aangeschaft worden. Je kan ook zoeken of je het tweedehands kan aankopen. 

• T-shirt wit met logo
• sloof 50 x 100 cm bruin

€ 297.5

Le prix est composé de:

• Les frais d'enregistrement légal: € 180
  (Sous réserve d'une modification statutaire. Les modifications du décret-loi ont priorité sur le règlement du centre.)
• Fournitures de formation: € 117.5 (Inclusief support de cours, support numérique, matières premières ...)
• Tout matériel utilisé pendant les cours : ces frais doivent être réglés en ligne dès l'inscription.

Nombre de temps de cours : 80 (y compris l'évaluation et la délibération)

Peut-être devriez-vous payer moins ? Contactez-nous ou lisez nos informations sur les rabais et primes.