Ce cours est une excellente idée si la cuisine est votre passion. Vous passerez du statut d'employé de cuisine compétent à celui d'assistant cuisinier expérimenté. La formation est pratique. Vous apprendrez les ficelles du métier sous la direction d'un chef professionnel. À l'issue de cette formation, vous pourrez travailler dans une entreprise de restauration ou vous spécialiser en tant que chef cuisinier.
Être inspiré
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Opleidingscoördinator Voeding & Drankenkennis, Bart Vandebotermet, merkt dat de kennis van het horecapersoneel achteruit gaat.
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