Serveren van dranken en gerechten

• Gasten onthalen en adviseren betreffende bijpassende wijnen of bieren.
• Bestellingen opnemen, de gekozen bieren of wijnen op temperatuur brengen, uitschenken en opdienen samen met de bestelde gerechten.
• Het inrichten, op orde zetten en opruimen van de office, toog of bar.
• Reinigen en opbergen van gebruikte materialen.
• Het spreekt voor zich dat de module zich afspeelt in een (gesimuleerde) restaurantsetting.

Je kan deze opleiding volgen vanaf 15 of 16 jaar. Je kan je inschrijven als je aan 1 van deze voorwaarden voldoet: 

• Je bent 16 jaar of ouder op het moment van je inschrijving.
• Je bent 15 jaar op het moment van je inschrijving en je hebt de eerste twee leerjaren van het voltijds secundair onderwijs gevolgd.

Je moet geslaagd zijn voor alle modules van Sommelier. Dit is je eindmodule.

€ 350

Le prix est composé de:

• Les frais d'enregistrement légal: € 320
  (Sous réserve d'une modification statutaire. Les modifications du décret-loi ont priorité sur le règlement du centre.)
• Fournitures de formation: € 30 (Inclusief support de cours, support numérique, matières premières ...)
• Tout matériel utilisé pendant les cours : ces frais doivent être réglés en ligne dès l'inscription.

Nombre de temps de cours : 80 (y compris l'évaluation et la délibération)

Peut-être devriez-vous payer moins ? Contactez-nous ou lisez nos informations sur les rabais et primes.